Plan de sélection : du nouveau en matière d’appui
Depuis début septembre, un nouveau document, conçu par la FIDOCL, facilite l’établissement du plan de sélection des vaches et génisses à inséminer, en vue de préparer le plan d’accouplement.
Définir d’abord les objectifs
Avant d’établir le plan d’accouplement, il est important de consacrer un peu de temps à la détermination des objectifs prioritaires de l’élevage en matière de génétique. Pour cela, il faut bien sûr disposer des index du troupeau mais il peut être également utile de connaître l’effet troupeau ainsi que les résultats de production et de reproduction.
En effet, il a par exemple été clairement montré que plus les élevages ont des difficultés de maîtrise des taux cellulaires, plus ils ont intérêt à choisir des taureaux positifs en index cellules, afin d’améliorer le niveau des futures femelles. De même, on sait qu’avec de la semence sexée, on observe une baisse d’environ 10% de la fertilité : on évitera donc de l’utiliser dans des élevages avec des difficultés de reproduction…ou alors, il faut mettre en place simultanément un plan d’amélioration de la reproduction.
Le plan de sélection : une étape à ne pas négliger
En complément de ces objectifs « généraux » troupeau, il est bien évidemment nécessaire de faire le point vache par vache. Jusqu’à présent, les outils utilisés étaient peu pratiques et peu lisibles. Depuis début septembre, les conseillers d’élevage disposent d’un nouveau document très fonctionnel : d’un coup d’oeil, on peut lire toutes les données relatives à chaque femelle (index, résultats de production de la dernière lactation ou de la lactation en cours, mammites, rang d’IA). On peut également y noter les caractéristiques de l’animal (corps, mamelle, bassin, membres) ainsi que ses 3 principaux défauts à corriger. Toutes ces informations permettent d’abord d’orienter l’accouplement vers du croisement industriel ou de la race pure, puis de choisir entre dose conventionnelle ou dose sexée, avec taureau génomique ou pas, avant de définir précisément le type de taureau le plus adapté à chaque vache ou génisse.
Un document facile et pratique à utiliser
M. Mégemont de Perpezat a été l’un des premiers à utiliser le document « liste de vaches pour le plan de sélection ». Ses objectifs principaux sont l’accroissement du taux protéique, sans dégrader la vitesse de traite (en l’améliorant si possible), et la facilité de vêlage sur génisses. Avec sa conseillère, Fannie Barcelonne, ils se sont donc attachés à noter plus particulièrement les éléments relatifs à la mamelle et à la vitesse de traite, ainsi que la taille de chaque vache, le TP étant déjà inscrit sur le document. Ce qui leur a permis de définir pour chaque femelle à accoupler le taureau le plus adapté. La notation des défauts majeurs servira aussi, en cas de non disponibilité du taureau choisi, à inséminer avec un taureau du même type et à éviter un taureau qui accentuerait les défauts.
L’éleveur a été aussi particulièrement content de voir que les vaches de toute race (Prim’Holstein, Monbéliardes et Croisées) figuraient sur le document. Il a aussi pu découvrir les index génomiques des dix génisses qu’il avait fait génotyper l’hiver dernier.
Au vu de cette première utilisation, il envisage pour l’an prochain de recourir à l’un des spécialistes génétiques du Conseil Elevage, afin d’aller encore plus loin dans le travail de sélection.
